浙江众康工贸有限公司是一家集研发,生产,烧烤炉厂家,销售一体化的专业生产厂家。本公司专业生产壁炉、暖风炉以及烧烤炉等产品。
烧烤炉生产厂家众康工贸下面为您分享:烧烤指南
主要用具
烧烤叉,金属烧烤针 ,自助烧烤炉,竹制烧烤签,大块烧烤炭(人均1.5斤可烧3小时) ,锡纸,烧烤网,小刀,木筷子(生熟分开),烧烤扫,一次性纸碗(装食物),金属盆(装调料,耐高温),一次性纸杯,烧烤夹,一次性手套, 炭夹,大盆(装烧烤食物),烧烤炉,生火树枝树叶等,打火机,扇子或竹筒(鼓风用)
主要食物
腌制:鸡翅膀, 鸡腿,猪扒,鸡扒,牛扒,羊肉串,骨肉相连(鸡肉与软骨),
猪排(用锡纸包),牛排(用锡纸包)
非腌制:玉米 ,秋刀鱼,大型贝类(如青口,带子),浸泡过的鱿鱼干 ,脆皮肠,黑椒肠,香肠,玉米肠,素鸡,牛肉丸,墨鱼丸(易焦),薄土豆片,番薯片,虾, 茄子, 浸泡香菇,青椒,墨鱼仔
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下面为您介绍各种烧烤炉的原理:
太阳能烧烤炉原理
太阳能烧烤炉是利用聚光集热原理实现食物烧烤和炖煮、利用光伏发电原理实现蓄电池充电、整机运转等,首先将太阳辐射能通过反光板和烤煲管聚光、传热、储热等,从而获取热量,实现食物烧烤、炖煮等功能。其次,太阳电池组件吸收太阳能转化为电能,为太阳能自动跟踪系统提供电源。太阳能自动跟踪系统由光敏跟踪.器、电机等部件构成,可随时随地准确跟踪太阳方位角,实现对太阳光的有效收集。
这种较具未来感产品温度蕞高可达350度,实现了烧烤、烧水、煮粥、煲汤等功能,即便在零下40度的严冬,只要阳光充足,烤面包、苹果、地瓜、鸡块、羊肉串等都能实现。与传统烤炉不同,这种设备烹饪的食品,商用烧烤炉,由于不直接炙烤,因此不流失水分,食物变得滋润,口感非常好。尤其是煲汤,因为类似文火一般,慢慢变热,且管内温度均匀,温炖的食物变得骨酥肉烂。
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